平菇是一种营养成分较为高的食用菌菌种，它具备增强免疫力的功效，具备推动胃口的实际效果，它带有多种营养元素和矿物，带有30多种多样酶，对孕妇而言还可以适度的吃一些，不仅可以提升孕妇的抗病性工作能力，针对小宝宝的优良的生长发育也是有益处的，对防止心血管疾病层面功效也是较为非常好的。　　孕妇能吃干香菇吗　　孕妇能吃平菇。平菇是食用菌类中的栽培品种，有“菌类王后”的美誉。平菇味道香鲜，营养丰富，含有18种碳水化合物，在其中身体所必不可少的8种碳水化合物就占了7种，并且多归属于L型氮基酸，特异性高，易消化吸收。孕妇服用能增强体质，推动胎宝宝的生长发育。　　平菇中还带有30多种多样酶，有抑止血液中胆固醇上升和减少血压的功效。平菇中带有的干扰素栓诱生剂能抑止病毒的繁殖。平菇中有一种“泸过性病毒体”，能做为一种抗原阻拦肿瘤细胞的成长发育

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，对已突然变化的出现异常体细胞也具备显著的抑制效果。平菇中带有的腺嘌呤，可减少胆固醇、防止心血管疾病和肝硬化。孕产常常服用平菇能提高机体免疫能力。　　香菇营养丰富多彩，多吃能增强体质、提升对病症的抵抗力、推动胎宝宝的生长发育。营养专家对平菇开展了剖析，发觉平菇内有一种一般蔬菜水果欠缺的物质，它经太阳光紫外线照射后，会转换为维他命D，被身体运用后，针对提高身体抵御病症的工作能力起着关键的功效。　　平菇除开具备抗病毒治疗特异性的双链脱氧

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核糖核酸类之外，也有一种核甘酸，他们是由7个分子结构以上的醛糖、酮糖根据糖苷键综合性而成的多聚物。实验证实核甘酸虽不立即破坏力病毒感染，但能根据提高免疫力来提升机体对病毒感染的抵御力，具备显著的抗肿瘤特异性和调整机体免疫功能等微生物功效　　平菇土鸡汤　　食物：柴鸡1只，蛋黄4个，平菇4朵，姜1块，葱l棵，盐2克，油5ml，芝麻油1ml。　　作法：　　1、先将一只鸡清洗去内脏器官，留有鸡肝、鸡肾，姜清洗切成片，葱切葱段，平菇清洗。

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　　2、锅内烧开，加入少量油烧开，放进一整只鸡和鸡肝、鸡肾、平菇、生姜片一起炖1个钟头。　　3、锅中加入少量盐，放进鸡蛋黄，淋入少量芝麻油，撒上葱段就可以。　　作用：平菇土鸡汤，营养丰富，美味可口，作法也简易。合适孕妇服用哦。